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商品編號:130501199673
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赤崁糖飲料、料理用600g
●赤崁糖通過「國際SGS」實驗室等333項食品安全檢測。
甘蔗汁直煉,無添加、零加工、未抽糖蜜之100%真原糖;
經檢驗含61種營養素,是最優質的天然綜合維他命,
也是最具在地代表性的台灣特產。
赤崁糖含「甜、酸、鹹、苦、鮮」五味,
另帶著一般黑糖所沒有的龍眼碳培香氣,
為頂級廚師、烘焙師提味的夢幻食材
熱賣價:$1200   
商品型號 S600M
商品庫存 650

品 名:赤崁糖

赤崁糖飲料、料理用600G

份:100%甘蔗汁煉製(未抽糖蜜)真原糖

特性級別:微酸、苦(大小不一),飲料、料理添加,風味絕佳。

保存條件:經「柵欄技術」等乾燥處理,勿放入冰箱以免受潮。常溫存於陰涼處,避免陽光直射即可。

地:台灣台南

●赤崁糖通過國際SGS」實驗室等333項食品安全檢測

赤崁糖-黑糖用法516

【黑 糖 粉】:沖泡飲用、美食提「鮮」。

  替代一般糖類,使用於飲品、甜湯、奌心、烹調,更能均衡營養。

 注意事項:料理提「鮮」,請於起鍋前才添加。

營養標示/ Nutrition Facts 每100公克含量/Per 100 gram

熱量/ Calories 364大卡/Kcal 脂肪熱量Calories from Fat 0 Kcal

總脂肪/ Total Fat 0.19公克/g

β-胡蘿蔔素/β-Carotene 0.27微克/μg

飽和脂肪/ Saturated Fat 0.03公克/g

維生素A/ Vitamin A 0微克/μg

反式脂肪/ Trans Fat 0公克/g

維生素C/ Vitamin C 1.89毫克/mg

膽固醇/ Cholesterol 0毫克/m g

/ Calcium 133.26毫克/mg

/ Sodium(Na) 75.76毫克/mg

/ Iron(Fe) 39.87毫克/mg

碳水化合物/Total Carbohydrate 88.88公克/g

/ Iodine 58.25微克/μg

膳食纖維/ Dietary Fiber 0.13公克/g

/ Zn 0.28毫克/mg

/ Sugars 87.75公克/g

總多酚/ Total phenol 1.26亳克/mg

蛋白質/ Protein 1.56公克/g

葉綠素/ Chlorophyll 12.49微克/μg

/ Potassium(K) 419.64毫克/mg

維生素K/ Vitamin K 1.21微克/μg

灰分/ Ash 2.62公克/g

維生素D/ Vitamin D 0.17微克/μg

/ Mg 63毫克/mg

維生素E/ Vitamin E 28.26微克/μg

/ Cu 0.037毫克/mg

維生素B1/ Vitamin B1 20.12微克/μg

/ Mn 0.05毫克/mg

維生素B2/ Vitamin B2 171.35微克/μg

/ Cl 12.87毫克/mg

菸鹼素/ Niacin 193微克/μg

/ Mo 0.004毫克/mg

維生素B6/ Vitamin B6 0.17毫克/mg

/ Se 2.38微克/μg

生物素/ Biotin 1.02微克/μg

/ Si 4.324毫克/mg

泛酸/ Pantothenic acid 152.35微克/μg

多醣體/ Polysacharides 0.12公克/g

麩胺酸/ L-Glutamic acid 9.75亳克/mg

蔗糖/ Sucrose 80.73公克/g

牛磺酸/ Taurine 2.35亳克/mg

果糖/ Fructose 3.49公克/g

酪胺酸/ L-Tyrosine 0.08亳克/mg

葡萄糖/ Glucose 3.56公克/g

甘胺酸/ Glycine 0.54亳克/mg

油酸/ Oleic acid 56.42毫克/mg

異白胺酸/ L-Isoleucine 0.34亳克/mg

亞麻油酸/ Linoleic acid 47.12毫克/mg

丙胺酸/ L-Alanine 0.46亳克/mg

次亞麻油酸/ Linolenic acid 10.21毫克/mg

纈胺酸/ L-Valine 0.18亳克/mg

可滴定酸/ Titratable acid 635.21亳克/mg

白胺酸/ L-Leucine 0.11亳克/mg

蘋果酸/ Malic acid 9.37亳克/mg

絲胺酸/ L-Serine 0.07亳克/mg

酒石酸/ Tartaric acid 21.38亳克/mg

脯胺酸/ L-(-)-Proline 0.22亳克/mg

檸檬酸, / Citric acid 56.19亳克/mg

總胺基酸/ Total amino acid 17.95亳克/mg

琥珀酸/ Succinic acid 45.21亳克/mg, <, /FONT>

總氮/ TN 249.6毫克/mg

乳酸/ Lactic acid/Se 39.48亳克/mg

/ P 8.26毫克/mg

醋酸/ Acetic acid 57.21亳克/mg

水分及揮發物/ Water 6.75公克/g

*每日營養素攝取量之基準值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪55公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物320公克、鈉2400毫克。




品 名:赤崁糖

赤崁糖飲料、料理用600G

份:100%甘蔗汁煉製未抽糖蜜真原糖粉

內 容 量:每份600公克±5%

特性級別:手工原糖粉過篩3mm 細粉狀微酸、苦(大小不一),飲料、料理添加,風味絕佳。

食用方法:飲料、料理添加。

保存條件:經「柵欄技術」等乾燥處理,勿放入冰箱以免受潮。常溫存於陰涼處,避免陽光直射即可。

保存期限:一年

地:台灣台南



 

 

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